2021年12月30日木曜日

国内出張先グルメ-福岡県福岡市西区・ラーメン「しばらく」

 皆さんこんにちは。テリーマンです。
私、今は北九州市在住ですが、若い頃は福岡市に住んでおりました。
その時に行っていた福岡の老舗を今日は紹介。
西区にある、「ラーメンしばらく」です。







久しぶりに行ったけど変わらず、カウンターと小上がりのテーブル。こちらは福重店で元々の本店は西新にありますが、私はここが好き。











たっぷりのスープはこぼれるので受け皿付で来ます。単品で550円は昔よりだいぶあがったけど、昨今のラーメンの値上がりから考えるとまだ安い方かと。
博多と言えばコッテリスープですが、こちらは福岡の中では比較的あっさりで、自然と飲み干せます。
福岡では是非行ってみてほしいお店の一店です。

ラーメンしばらく
住所:福岡県福岡市西区石丸4-48-3
TEL:092-891-7935
通常営業時間: 11:00~22:00
店休日:火曜日

2021年12月29日水曜日

国内出張先グルメ-大阪府八尾市・ラーメン「福福らーめん八尾店」

皆さんこんにちは。テリーマンです。
個人的な事情で中々アップできなくなった中での久々投稿。今日は大阪にあるラーメン屋、「福福らーめん」を紹介。
豚骨メインでありますが、色んなラーメンを置いてます。



この中で気になったのが「肉醤油らーめん」。これは徳島ラーメン系に違いないとチョイス。

あ、勿論単品ではなく、ランチのミニ炒飯セットで。
見た感じ、やはり期待通りの感じ。最近徳島に行かなくなったのでこれはテンションが上がります。

醤油とは言え辛いとかはなく、マイルド。生卵があるから余計にそう感じるかもしれませんが。

麺も近い感じかなー。卵を絡ませながら食べるとうまい。
そしてばら肉も味がしっかり染みていてこの肉とスープだけでも満足できる内容(いや、麺はやはり必要ですが)。
メインである豚骨も期待できそう。次回はそちらにチャレンジかな。

福福らーめん八尾店
住所:大阪府八尾市光町1-10-2
TEL:072-923-5772
通常営業時間: 11:00~翌5:00 (日祝日は翌4:00まで)
店休日:なし