テリーマンの出張・旅そして食: 国内出張グルメ

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2022年4月4日月曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市中区・定食「肉料理まつざか」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は名古屋の錦にある肉料理屋、「肉料理まつざか」を紹介します。

お店は名古屋でも一番の繁華街、錦にあります。

ビルの一階、通路を進むとお店があります。

店内、シンプルでおしゃれです。

お店の名前から松阪牛を想像しましたが、そういう意味でつけている名前では無いようです。

炭焼定食は牛肉ではなく豚肉。でもこれが本当にお薦めです。

お盆に乗せて運ばれてきます。一見給食みたい。ですが、しっかりとした量があります。

ちなみにご飯は大盛の量です。

肉はそのまま食べられます。特別な方法で仕込んでいるということで、とにかくご飯が進む濃厚な味。正直、分からず食べてたら一瞬豚とは思わないかもとも思えます。

考えるだけでまた行きたくなってくるお店。

名古屋にお越しの際は是非。

肉料理まつざか

住所：愛知県名古屋市中区錦3-12-30ワシントンANNEX1F

TEL：052-971-0053

通常営業時間： 11:00～14:00 17:00～20:30

店休日：土日祝日

2021年7月19日月曜日

国内出張先グルメ－愛知県知立市・とんかつ「とんかつの浜田」

皆さんこんにちは、テリーマンです。

今日は愛知の知立にある「とんかつの浜田」を紹介します。

外観的には「街の洋食屋さん」的な風情です。

メニューを取り忘れましたが、一品料理にアルコールもあるので、近隣の方はここで飲んだりもするのかな？

トンカツ関係は値段は若干高め。ただ、そのほかに丼物やカレーなんかもあり、メニューとしてはやはり見た目の洋食屋っぽさの通り、かなり多彩です。

とはいえ、私のチョイスはやっぱりトンカツ。さらに、愛知なのでみそカツ。さらに言うと、せっかく出張で出会った店なので、みそヒレカツ定食です。にしても1,550円。超味わいながらの食事。

もはやうまいに決まっているという位、やっぱり間違いない感じ。甘目の味噌だれも最高。

知立に御越しの際は是非こちらのお店を忘れずに。ちなみにドライカレーやピラフ等、800円位で食べられるメニューもありますよ。

とんかつの浜田

住所：愛知県知立市弘栄2-25

TEL： 0566-83-0018

通常営業時間： 11:30～14:00　17:00～21:00

店休日: 毎週月曜・第二火曜

2021年7月9日金曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市中村区・ウズベキスタン料理「タバスム(TABASSUM)」

みなさんこんにちは。テリーマンです。

今日は名古屋にある珍しいお店、ウズベキスタン料理の「タバスム」を紹介します。

ウズベキスタン料理とは？？と思う人も多いでしょう。中央アジアに位置するウズベキスタンの料理は種類は全く違うものの米を使った料理があり、日本人にも意外と合うんです。

開いているのは金土日のみという変則的な形態です。私は出張で行くことがほとんどなので、土日は無理で、行くとすれば金曜日。

入口、そして店内と独特な雰囲気。ウズベキスタンな感じが出てます。青のイメージで作られたお店はすごくシンプルでありながら何かおしゃれな雰囲気。

店員さんのウズベキスタンの人も明るく。店長らしき人は入るなり「ウズベキスタン興味ありますか？行ったことありますか？」など質問多数。興味あると答えると本を持ってきてくれました。

観光本です！でもこういった形で母国を知ってもらおうとする姿勢、私は好きです。

ランチのメニューはシンプル。お薦めはウズベキスタンの人気料理、プロフです。

更に羊肉の多いウズベキスタンらしく、マトンプロフセットがここの一番のおすすめ(マスターに聞いたので）。

日本で言う所のピラフです。ただ、非常にスパイシーでマトンが合います。また、香りづけでパクチーがのってます。添えられているのはヨーグルト＆キュウリ。サラダです。

お米は本来ウズベキスタンのお米が使いたいのですが、入手困難なため、それに近いバスマティ米(インドやパキスタンでよく使われるお米）の系統を使っているそうです。

一言で言うと、非常においしい！私はパクチーだけはあまり得意じゃないんですが、それを置いといて、プロフとはこんなにうまいのかとびっくりしました。日本でも全然問題ない。もっとこういうお店が増えてほしい物です。

マスターももっと中心部にお店を出したいそうですが、今は月～木は大須の別のお店でケバブを作っており、週末だけこのお店を開けています。

がんばっているので応援したいお店です。

タバスム(TABASSUM)

住所：愛知県名古屋市中村区松原町1-49

TEL： 070-5258-7772

通常営業時間： 11:00～21:00

店休日：月･火･水･木

2021年6月19日土曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市中区・そば「でっちそば」

みなさんこんにちは。テリーマンです。

今日は名古屋の伏見駅界隈でたべるおいしいお蕎麦の店、「でっち」を紹介します。

この辺りはオフィスも多く、ランチが食べられるお店がずらり並んでいるエリアです。

本格的な蕎麦屋って麺の中では一番高い気がするんですがここも値段はお高め。かけそばで650円なのでそばにこだわりがない人はびっくりするかも。

同時に、かつ丼も高いですがかなり絶品です。

これだとおいしいお蕎麦も両方食べられるので私のおすすめ。ただ、1200円なので結構頑張った時しか食べられませんが…。

お蕎麦好きの人には是非行っていただきたいお店です。

でっちそば

住所: 愛知県名古屋市中区栄2-2-35

TEL： 052-231-4588

通常営業時間： 11:00～15:00 (夜18:00～21:00は予約制だそうです）

店休日：日曜・祝日

2021年6月9日水曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市中区・肉料理「GOD TENDER栄本店」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は名古屋の栄にあるお店、「GOD TENDER」を紹介します。ガッテンダーと読むらしいです。

基本、洋風居酒屋みたいな感じですが、肉を売りにしてます。

メインはステーキかなと思います。

ただ、鉄板焼きメニューで「炊き肉」というものもあり、これまたすごくおいしそう。

一品料理も充実です。

ランチはステーキのセットがありますが、夜は食事で行くなら「お通し」を「ご飯食べ放題」に変更可能。自分でつぐスタイルなので山盛りしたい人はどうぞ。

一推しはこのテンダーリーンだそうです。これで200g。私には丁度いい量です。

ステーキというと高いイメージですが、意外とお手頃に食べられるので、是非行ってみてはいかがでしょうか。

GOD TENDER

住所：愛知県名古屋市中区栄3-10-11

TEL： 052-251-1946

(通常時)営業時間： 11:00～24:00（金土は～27:00）

2021年6月5日土曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市緑区・とんかつ「楽一楽座」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

愛知にはおいしいとんかつ屋さんが多くあります。味噌カツが有名なのも影響してるんでしょうかね。

今日はそんな中で私のお気に入りのお店の一つ、緑区桶狭間にある「楽一楽座」を紹介します。

他にも数店店舗展開してますね。豊田市・安城市・みよし市にもあり、名古屋市も2店舗。私が行くのはその中の桶狭間店のみ。

売りは海老カツ！という事なんですが、私は食べたことがありません。

ここの良い所は、ランチタイムにだいぶお得なメニューが沢山あることです。

恐らく1000円前後で行ける(ヒレカツとかはちょっと超えるけど）上に、十六穀米も選べ、ご飯・みそ汁・キャベツがお代わり自由。

おひとり様用にカウンターも充実です。

私はランチで行くとヒレカツが中心ですがいい具合の衣の量で満足。

お近く通ったら是非行ってみて下さい。

楽一楽座　桶狭間店

住所：愛知県名古屋市緑区桶狭間森前105

電話： 052-622-8781

通常営業時間：平日11:00～15:00　17:00～23:00　

土日祝 11:00～23:00

2021年6月2日水曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市中村区・カレー「ガンダーラ」

みなさんこんにちは。テリーマンです。

今日は名古屋市の中村区、地下鉄本陣駅からしばし東に行くとたどり着くお店、「ガンダーラ」を紹介します。

ハラルフードのお店。インド(ネパール・パキスタン)料理の専門店です。

聞くと、名古屋の有名店、「ナマステ」の姉妹店らしいですね。ナマステ行ったことないんですが…。

この手のインド系料理っていうと、ランチがお得なんですよね。

ここも同じく中々のラインナップです。

スペシャルランチは値段も中々ですが、内容が豪華でお薦めです。

ナンが3枚、ご飯がついて、サラダ、タンドリーチキン。

カレーはキーマとバターチキンです。内容は固定か変わるのかは不明です。

これにドリンクがつくので大分豪華じゃないかなと思います。

味はというとかなりレベルが高い！コクがすごくあり飽きません。

普通で頼むとカレーはあまり辛くない(タンドリーチキンは普通に辛いけど）ですが、辛さは選べるので色々試してみるといいと思います。

店員さんも対応いいですし、日本語も普通に話せますのでご心配なく。

是非行ってみて下さい。

ガンダーラ

住所：愛知県名古屋市中村区松原町1-49

TEL： 050-5597-3198

営業時間： 11:00～15:00　17:00～23:00

(土日祝は11:00～23:00)

2021年5月29日土曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市中区・定食「謹製鶏かつ食べりん亭」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は名古屋にできた鶏かつメインのお店、「食べりん亭」を紹介します。

地下鉄伏見駅から名古屋駅方面に少し進んだらありますね。

お店に入ると元気良い店員さんの声。こういうのはいいですね！

定食メニューは鶏かつ定食をメインに、からあげやエビフライ、ミックスなどなど。

その中でも鶏かつ定食は量も選べますし、なんと食べ放題もあります。

食べ残し厳禁の食べ放題もあるけど、こんな店他にあるのかな。2000円ですが、鶏かつ定食を頼んでかつ追加が1枚100円と考えると45分で15枚でやっと元をとれます。私は絶対無理。

1000円の「盛り」を頼むと写真のように5枚乗ってきます。1枚のかつが大きい。

これ食べれるのか？と一瞬止まります。

中々のインパクトです。

ただ、このかつ、胸肉なんですが全くパサつきが無い。衣はカリッとしてるんですが、中は本当にジューシー。勿論脂っこさは胸肉なのであまりないし、これなら最後までおいしくいただけます。とはいえ腹はパンパンになりましたが。私はご飯と食べるの必須なのでこの勝の量だと勿論ご飯もお代わりマスト。

ソースも普通のものと味噌が選べますので飽きずに味変しながら食べられます。

ちなみに一番右はソースではなくきゃべつ用の胡麻ドレッシング。

腹ペコの時はここは本当にお薦めです。

是非一度食べてみてほしいお店。

謹製鶏かつ食べりん亭

住所：愛知県名古屋市中区栄1-4-2

営業時間： 11:00～22:00

店休日：日曜日

2021年5月21日金曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市西区・ラーメン「台湾ラーメン江楽」

みなさんこんにちは。テリーマンです。

今日は台湾ラーメンの有名店の一つ、「台湾ラーメン江楽」を紹介します。

私の場合、食事については地元でなく出張で行ってますので、お客さん等考えると行く方向が多少偏ります。なので守山にある本店には行ったことが無かったのですが、つい最近名駅店がオープンしたという事で訪問しました。

新しいだけあり店舗はきれい。車だと隣にコインパーキングがあり、そこしかないのかな？という事で停めました。

基本はカウンター。奥に一つ小さなテーブル席があります。

人気の台湾ラーメンは750円。これに加えて辛さが選べます。何も言わなければ普通。その上がちょい辛。そこから辛口(＋50円）、激辛(＋100円)があります。今回は辛口をチョイス。さらに半チャーハンセットにして800円＋辛口の計850円です。まあ、お手頃かと思います。

作る場所の問題もあるでしょうが、同時にではなくチャーハンが先に出てきます。チャーハンは濃い目の味付でおいしい。胡椒追加する必要はありませんでした。これは良い！

で、少し食べてると台湾ラーメン到着。太もやし、ミンチたっぷりです。にらはそこまで大量ではありません。

麺はこの台湾スープにあっていておいしい。そして辛さですが…辛口は辛かった。

私のブログでは担々麺やら辛い麺は多く登場するんですが、店によって基準は違います。その私の基準で言うと、「辛い物はそこそこ好きな私」にとってはちょっと辛さが強すぎた(それはそれで別にありなんですけど）かなと。ちょい辛が丁度良かったかもしれません。

全体的には麺ともやしのシャキシャキがすごくいい感じに絡み合って食欲を刺激します。

みなさんも是非行ってみて下さいね。

台湾ラーメン江楽

守山店：名古屋市守山区太田井7-10　TEL: 052-726-5833　店休日：水曜日

瑞穂店：名古屋市瑞穂区河岸町4-20　TEL: 052-823-3699　店休日：水曜日

名駅店：名古屋市西区名駅2-17-13　店休日:日曜日(祝日は昼営業無し)

※オープン時間は店舗によって異なります。

2021年5月19日水曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市中村区・担々麺「担々麺と麻婆豆腐専門店　柳橋虎玄」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は愛知県名古屋市2020年12月にオープンした担々麺と麻婆豆腐専門店、「柳橋虎玄」を紹介します。

知ってる人は知ってるでしょうが、豊田市に本店がある有名店の新店舗です。

メニューは勿論名前の通り、担々麺と麻婆豆腐がメイン。

担々麺は850円で辛さで追加です。私はちょうどいいのが＋50円の中辛。これにご飯追加(200円）ですが、本当に腹ペコの時はこれに麻婆豆腐追加もあり。とはいえ金額がはってしまうので、この組み合わせの時は居酒屋に行くつもりで臨む必要があります。

見た目で分かるこってりさ。

麺は細麺です。

個人的には担々麺と細麺の組み合わせがあまり好きではないんですが、ここは例外。細麺なのに全然違和感がない(元々細麺担々麺が好きな人はそもそも違和感なんて感じないんでしょうけどね。個人的見解です)。むしろこの麵ならこのスープにばっちり合う！と感動させるコンビネーションです。ちなみにしびれは少なめです。

それとは対照的な麻婆豆腐。こちらはしびれバリバリでこの対極の存在から、両方頼みたくなってきます。

ランチ時は担々麺か麻婆豆腐を頼むとごはん無料なのでお得です。

ちなみに、私はそもそも豊田市の店舗が有名とは最初知りませんでした。さらに、食べてる途中で、ん？と味の記憶がよみがえり、「これは刈谷で食べたことがあるような？？？と思い聞いてみたら同じ店舗。さらに店長さんは刈谷でも1年店長していたそうです。その刈谷店は残念ながら2021年4月に閉店したそうです。行列作ってたんですけどね。

刈谷に比べると非常にこじんまりした店舗ですが、皆さんも名古屋中心部をうろついているときは寄ってみては？

担々麺と麻婆豆腐専門店　柳橋虎玄

住所：愛知県名古屋市中村区名駅南1-5-22

TEL： 052-485-4555

店休日：日曜日

※昼の部・夜の部で営業しておりますが、詳しくはお尋ねください。