国内出張先グルメ－大分県中津市・定食「大衆食堂ちこちこ亭」

 皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は大分の中津にある肉と冷麺をメインにした「大衆食堂ちこちこ亭」を紹介します。

お店の前が駐車場になっています。大通り沿いではないので、土地勘が無い人は中々行くことが無い生活道路沿いにあります。

メニューは結構多彩で、ステーキまであります。値段は手ごろで、麺と肉丼はサイズも選べます。私は基本肉丼です。

お味噌汁がついてきます。肉もしっかりの量です。

キャベツの上においしそうな肉。実際、想像していたより柔らかく、味付けもしっかりしていてご飯も進みます。

このお店。ステーキや牛スジカレーもあり、丼に行ってしまいますが他もチャレンジしてみたいお店です。

大衆食堂ちこちこ亭

住所：大分県中津市中殿町4-2-3

TEL：0979-23-1515

通常営業時間：11:00～15:00  18:00～21:00

店休日：不定休

国内出張先グルメ－熊本県熊本市・とんかつ「勝烈亭」

 みなさんこんにちは。テリーマンです。

出張者の私が勝手に抱く熊本の食のイメージは①ラーメン②赤牛③魚(特に天草方面)なんですが、今日紹介するのはどれでもなく「とんかつ」。

熊本市内に複数店舗を奥「勝烈亭」は、熊本のとんかつ屋。他の県のチェーンとかではありません。

店構えは重厚な看板と建屋。昭和50年創業だからもう46年の老舗です。が、店舗は本当にきれい。もちろん創業当時の建物じゃないんでしょうけど、店構えからして「うまそう」と思わせてくれます。

私が食べる定番のヒレカツ膳は1500円(税別)。それ以外にも勿論ロースかつ、上ロースや厚切りの「厚揚げ」なるものもあります。

ご飯・キャベツ・赤だしがお代わり自由なのも嬉しい。

私が行くのは南熊本店が多いですが、他にも2店舗あります。

皆さんも是非一度！

勝烈亭

新市街本店：熊本市中央区新市街8-18 TEL096-322-8771

南熊本店：熊本市中央区萩原町2-5 TEL096-334-5451

アミュプラザ熊本店：熊本市西区春日3-15-26 TEL096-201-2140

営業時間： 11:00～21:30(アミュプラザ店は22:00)

国内出張先グルメ－熊本県熊本市・担々麺「中国りょうりてい 一里河来」

　こんにちは、テリーマンです。

　熊本と言えば…熊本ラーメン。とんこつに馬油が効いたコクのあるおいしいラーメン。ですが、今日もあえて担々麺を紹介。

　一里河来という中華料理のお店。慣れないと一瞬お店があるように見えず、初めて行ったときは通り過ぎてしまいました。

　サービスランチだとメインを選びます（担々麺・汁なし担担麺・麻婆豆腐・唐揚げ・エビチリ・油淋鶏・湯麺）。あとはご飯、スープ、サラダ、一品、漬物、デザート。ここまでのセットで1200円です。

　私は担々麺を頼むのですが、担々麺の場合はライスのみのセットも出来950円なので私は行ったらそちらをチョイスしてます。

　担々麺はとにかく味がしっかり、しっかりしてる。そして大陸系。辛い物好きの私（激辛好きではない）としては、辛さは足りない。頼めば辛めにしてくれるのかな？ただ、そのことは横に置いといて、ほんっとうに味がしっかりしてる。

　食べればわかる。行ってみてください。

中国りょうりてい　一里河来

熊本県熊本市東区長嶺西1-6-95ル・メヨール長嶺1F

TEL: 096-382-1695

店休日： 火曜日

2020年7月10日作成

2021年4月29日加筆

国内出張先グルメ－熊本県熊本市・ラーメン「赤組」

 みなさんこんにちは。テリーマンです。

熊本というと、やはり熊本ラーメン。おいしい店が沢山ありますよね。

私も好きなお店がいくつもあります。

今日はそんな中で比較的最近知って好きになった店、「赤組」を紹介します。

熊本市の中心街、上通のアーケードがありますが、最近はアーケードから外れたところにおしゃれな店がすごく多くなってますね。そんな一角、アーケードの東側にお店はあります。

定番の熊本ラーメンは税込500円。が、変わり種のラーメンも結構あります。出張でしか行けない私は回数いけないから頼むのは定番ですけど。ラーメン自体が安いのでセットで頼んでしまいます。

熊本ラーメン自体は本当にオーソドックスな熊本ラーメン。が、スープはものすごくコクがあって本当においしくて、はまりました。

Aセット(300円)にしてごはんと餃子を付けますが、餃子もおいしい。これまたお薦めです。

最近ラーメン一つでも段々高級になっていますが、やはりワンコインでラーメンが食べられるのは嬉しいですね。

是非皆さん行ってみてほしいお店です。

ちなみにですが、周辺は何か街づくりの取組してるんですかね。

黒いファミリーマートを見て思いました。

ラーメン赤組

本店

住所： 熊本市中央区上通町7-29

TEL： 096-325-8766

営業時間： 11:00～24:00

城見町店

住所： 熊本市中央区下通1-4-1

TEL： 096-326-1166

営業時間： 11:00～24:00

国内出張先グルメ－熊本県熊本市・定食「大盛亭」

 皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は名前そのままなんですが、熊本の植木にある「大盛亭」を紹介します。

とにかく腹いっぱい食べたいならここです。

基本的にまず驚くのが、ごはんが普通サイズで500gあること。この時点でもう満腹感です。

私なんかは小盛(それでも300g）でいいというんですがなぜか普通でいいやん！って言われていつもまあいっかと500g頼んで結局完食してます。

普通に日替わりで頼んでもチキンカツにシチューついてきたり、ごはん多くても困らないおかずの量。

ここはすごくメニューも豊富でステーキもあり、これまたお薦めです。定食は税込みで800円位からがほとんどですが、量考えると満足。日替わりは勿論安いです。

(写真のメニューは一部値上げしてます）

国道3号線沿いで分かりやすい(他の店舗は行ったことないですが）ので、是非行ってみて下さい。

大盛亭　植木店

住所： 熊本市北区植木町豊田883-2

TEL: 096-288-0535

営業時間 ：[火～金] 11:00～15:00・17:00～21:00 [土・日] 11:00～21:00

店休日： 月曜日

国内出張先グルメ(地元編）－福岡県北九州市・とんかつ「濱かつ」

 みなさんこんにちは。テリーマンです。

最近とんかつの紹介率が高いんですが、九州でこの話題出してるとちょいちょい出てくるのが、「濱かつは？」というお言葉。というわけで今日は濱かつの紹介です。

ランチは色々お得でこのメニューよりもっと安いものも色々あります。この写真の「お値打ちとんかつ」はちょっと高めだけどバリエーションがあり、カツを変更できるものがあったりで楽しいです。

頼むと、まずはご飯が白か麦か。みそ汁は赤か白か(追加で豚汁だったり、貝汁だったり、店舗によるみたいですがチョイスがあります）。キャベツは千切りか角切りか。で、お代わり自由。地域地域でやってるお店あるけどこれがMAXですね。さすがにお肉自由はどこにもないでしょうから。

個人的にはひれと麦ごはんがマストなんですが、濱かつといえばオランダカツは絶対に食べてほしい。豚ミンチにチーズが入って揚げているのはなかなか個性的でこれまたうまい。

今や長崎から始まり九州全域、それどころか西日本にも店舗展開し始め、関東にも店舗を持つ巨大とんかつチェーンにチャレンジしている濱かつ。是非一度行ってみて下さい。

濱かつ

店舗が多いので以下URLで詳細は確認をしてみて下さい。

とんかつ 濵かつ (hamakatsu.jp)

国内出張先グルメ－鹿児島県鹿児島市・とんかつ「黒福多」

 こんにちは。テリーマンです。

みなさんとんかつはお好き？私は大好きです。

特に有名な豚があるところに行くとそこのとんかつを食べたくなるものです。

そんな中、とりあえず今まで出張で回った際に食べた中でのとんかつナンバー1(主観)のお店を紹介します。

その名も「黒福多(くろぶた)」。

鹿児島で一番の繁華街、天文館にあるお店です。

字のごとく、当て字ですが黒豚がすごくおいしいお店。私はとんかつの定食を食べますが、黒豚を色々な部位・料理で食せるお店でもあります。

魚もありますがやっぱりせっかくだからこのお店なら豚でしょうね。

ひれかつは今までで食べた中で最強です。

噛んだ時の「サクッ」の直後の「ジュッ」っていう感じ。そしてそのあとの噛んだ時の肉々しさ。くさみのない、上品～といった感じの肉感。どれも今まででトップクラス。

鹿児島行くとまずは第一候補に挙げてます。

勿論他にもこれはうまい！って店舗がいくつかあるのが鹿児島ですが、味に対しての価格のクオリティ(安いとは言いませんがこのクラスの豚肉での話）で言ったら私は絶対ここを一推しにします。

鹿児島に行くことがあったら一度は行ってみてほしいものです。

鹿児島県産黒豚料理　黒福多

鹿児島県鹿児島市千日町3-2かまつきビル1F

TEL: 050-3490-5193

詳細はお店のホームページをご覧ください。

鹿児島県産黒豚料理 黒福多 (gorp.jp)

国内出張先グルメ－宮崎県宮崎市・定食「クレイトンハウス」

　こんにちは。

　宮崎と言えばチキン南蛮という通り、他の件と比べて宮﨑は異常にチキン南蛮のお店が多数あります。当然しのぎを削るからおいしい店が沢山あります。

　チキン南蛮の元祖おぐらを筆頭に、街の定食屋、喫茶店、カフェ、居酒屋、いろんなところで頼むことができますので、宮崎に行ったら是非南蛮探しをしてみて下さい。

　そんななか、今日はカフェ風レストランで変わり種南蛮で有名なクレイトンハウスを紹介。

チキン新4種南蛮

　クレイトンハウスはカフェでもあるのでスイーツも充実してます。定食は南蛮中心ですが、南蛮以外でもハンバーグやステーキもあり、仲間と行って一人が南蛮苦手とかでも心配ありません。

　ここのすごさはタルタルソース。本当に驚くほどバリエーションがあり本気で行くたびに悩みます。ここは1回では満足できないお店。でも1回まず行ってみて下さい。

クレイトンハウス

大島店　宮崎市大島町前田343

　TEL: 0985-24-0553

加納店　宮崎市清武町加納西迫240-5

　TEL: 0985-85-7778

大塚店　宮崎市大塚町宮田3003

　TEL: 0985-52-8020

国内出張先グルメ－宮崎県宮崎市・ラーメン、定食「竜宮ラーメン」

　こんにちは。

　暑い日が続きます。そんな暑いときはむしろ担々麺や辛いラーメンが食べたくなる私。

　今日紹介の店は、宮﨑行ったときに行きたいお店です。

　見た目はあれですが、書いての通り、らーめんと定食がうまい店、竜宮ラーメンです。

　町はずれにあり、知らないと入るのに勇気がいると思うかもしれませんが、こんな感じで行列がしょっちゅうできてるので安心でしょ。

　宮﨑と言えばチキン南蛮。ここのチキン南蛮はお薦め。ペロッと食べてしまいます。そして、激辛ネギみそらーめん。宮﨑と言えば宮崎辛麺ですが、それとはまったく別のタイプですのでお間違いなく。これも本当にうまい。辛いの大好き人間から見ると、激辛ではなく旨辛な辛さ。

　こんな感じで、激辛ネギみそらーめんとチキン南蛮定食のダブルでチャレンジしたこともありますが、身動き取れなくなるくらい腹がパンパンになります。当たり前だけど。

　2回に分けて両方試すのをお勧めします。

竜宮ラーメン

宮崎県宮崎市清武町木原109-1

TEL: 050-5590-1155

国内出張先グルメー佐賀県武雄市・麺＆丼「井手ちゃんぽん」

　こんにちは。今日は佐賀のお店を紹介。

　元々チャンポンと言えば長崎というのが定番イメージだと思います。

　ただ、福岡から長崎に向かう途中、長崎に入る手前の武雄市にチャンポンの雄と言っていい有名店があります。

　知る人ぞ知る有名店、井手ちゃんぽん。創業は小は２４年の老舗。お店もそういった雰囲気があります。今は佐賀県内に加えて名古屋にも店舗を展開してます。

特製ちゃんぽん

　　特性ちゃんぽんはただでさえ具の多いチャンポンにさらに大量にきくらげがあり、最後に生卵がのっており、ボリューム満点。これで十分お腹いっぱいです。スープはとんこつでこれまたうまい。ここはかつ丼も有名なんですが、入って子のとんこつのにおいをかぐと、「今日はかつ丼にしよう！」と決めていた私の決心は毎回揺らぎ、ほぼ特製ちゃんぽんにしてしまいます。

かつ丼

　かつ丼も分類でいうと濃い味でやはり食べ応えあり。

　出張や旅行で長崎・佐世保・嬉野温泉・有田・伊万里に行く方は是非ここに食べに行ってください。

井手ちゃんぽん

佐賀県武雄市北方町志久1928

TEL: 0954-36-2047

国内出張先グルメ－熊本県大津町・和食「郷乃恵」

　大津町といえば阿蘇への玄関口。

　熊本地震で熊本と大分をつなぐ国道57号線が一部通行できなくなり、今も迂回している状況です。

　そんな大津町で、田舎で自然を堪能しながら食事をする場所があります。

郷乃恵

　まず何が大変って、ナビを使って行っても最後の最後で行けないナビがあります（逆の行けるナビがあるかは知りません）。近くまで行くと、私の場合はナビで道を示してくれなかったので電話。教えてもらった道を行きますが、「いやいや、これやばくない？本当にあってる？」と不安しか感じない道を突き進むと大きな民家のお店にようやくたどり着きほっとします。

　

　ランチは私が行ったときは定食でだご汁か豚汁を選ぶという2種類のみでした。だご汁をチョイス。

　普段ラーメン・担々麺率の高い私には考えられないヘルシーな食べ物。すべて優しく、そしておいしいです。量もたっぷり。すごく満足できます。

　中の装飾もなんていうか、「大正浪漫」的なハイカラな文明開化的（ボキャ貧ですみませんが）ですごくいいです。

　とにかく場所が分かりにくいんですが、本当に雰囲気がいいのでお勧めします。

郷乃恵

熊本県菊池郡大津町平川1045

TEL: 096-294-2305

　

国内出張先グルメ－熊本県熊本市・ラーメン②「天外天」

　こんにちは。テリーマンです。

　熊本は福岡の隣という事もあって、仕事でもプライベートでも比較的行くところです。

　今回水害がありましたが、その前は震災もあり、熊本城が倒壊。うちの会社では支援というわけではないですが、復興途中の熊本に行こうとみんなで旅行に行ったりもしました。

　まだ復興中の中、ここ数年は豪雨災害に悩まされてますが少しでも早く復活してほしい。応援します。

　そんな中、最近熊本出張グルメシリーズやってますが、意外と定番を一軒も紹介してないという事で今回は定番の熊本ラーメンの店を一軒。

ラーメン

　間違いなく名店と呼ばれる一軒、天外天。メニューも色々は無く、シンプルであり、それに群がるお客さんが行列を。もうこの写真見て、ニンニクが効いて、うまくないわけがない。

　特に夜飲んだ後の〆で食べるとこれまた最高。お昼食べても最高。

　熊本行ったら本当、この店は行くべきですよー。熊本県民にも同意を得られると思いますが…。

　

天外天

熊本県 熊本市中央区 安政町 2-15

096-354-8458

国内出張先グルメ－熊本県人吉市・担々麺「ちがや」

　こんにちは。テリーマンです。先日来、熊本の出張グルメを紹介してますが、今日も熊本。で、すごく気になってて、場所的には間違いなく浸水地域で大丈夫なんかなぁと心配なんですが、何とか復活してほしいという思いを込めての紹介です。

　人吉駅の東側の中心地にある担々麺のお店「ちがや」。

　麺は細目。個人的にはもう少し太めの方が合うと思ったけど、あくまで個人の好み。それはさておき、それでもすごくうまい。砕いたナッツも良い。

　人吉は今回問題になった球磨川の川下りがあったり、アユがおいしかったり、とにかく癒しの里です。

　人吉が水害から復興したら皆さん食べに行ってほしいです。

ちがや

熊本県人吉市大工町46-1

TEL: 0966-48-2016

　

　

国内出張先グルメ－熊本県熊本市・担々麺「三里屯」

　こんにちは。テリーマンです。

　九州以外の人で「水前寺公園」って言って、ああ！ってなる人どれくらいいるんでしょう。福岡の私はもちろん知ってますが。

　という事で、熊本出張グルメ第２弾、今日は担々麺を紹介。

黒ごま担々麺

　白ごまと黒ごまがあります。黒ごまぼ方が辛いという事ですが、辛い物好きの人にはあまり辛くないと感じるかも。ただ、しっかりしておりおいしい。個人的によく使う表現ですが、大陸的な味です。ガツンとした感じあり。麺は平麺っぽい感じです。

スープのコクが黒ごまだけに強い。白ごはんがすごく合います。水前寺公園の駐車場に停めて、庭園を散策してから腹ごしらえはいかが？

三里屯

熊本県熊本市中央区水前寺公園3-18

TEL: 096-382-7366

※お店の所在、開店等、必ず確認してくださいね。

国内出張先グルメ－熊本県熊本市・ラーメン「激辛道 辛辛麺」

　こんばんは。

　今週は私のいる九州は豪雨の被害が各地で出ています。今日は岐阜・長野に移っているようですが、明日はまた九州。

　５０年に１度がここのところ毎年来ています。

　そんな中、私の大好きな熊本も相当な被害を。という事もあり、みんなに色んなうまいところを知ってもらい、是非行ってもらえるよう熊本出張グルメを何回か紹介していきます。

　今日の紹介は、行き始めて日は浅いですが、はまってしまったお店です。

　幹線道路ではないですが道路沿いにあり、歩道もないので一瞬通り過ぎそうになります。駐車場は少し離れたところ２か所あります。

店の名前の頭に「激辛道」とあるので、そこで躊躇する人もいるかもしれませんが心配ありません。辛さは選べます。最近は熊本に行ったら昼食はここという率が高くなりました。

　特徴は、具がたっぷり。そして東京の浅草開花楼の麺(て言っても、元々有名ってのは知りませんでした。へえっと思って調べたら、かなり有名な製麺会社みたいですね）。そしてごはんセット。写真奥にありますが、ごはん・ネギ・温泉たまご。実は、辛いラーメンもさることながら、麺がなくなった後にこれを入れて食べるともう本当に最高なんです。

　最近担々麺もそうですが、後入れでご飯っていうのが結構増えてきましたが、ここのは麺なしでこれでも十分！（いや、ラーメンも食べますけど）なクオリティ。私がはまったのはこのダブルパンチが原因です。

　さらにさらに、お店の人の対応・雰囲気・笑顔、どれをとっても素晴らしい。

　熊本に行く機会があったら一食はここで！車じゃないと行きにくいですが。

激辛道　辛辛麺

熊本県熊本市東区尾ノ上二丁目15-8

TEL: 096-387-1343

twitter→ @karakaramen0317