国内出張先グルメ(地元編）－福岡県北九州市八幡西区・ラーメン「ラーメン 一発」

 こんにちは。テリーマンです。

そもそも私はラーメンバカであり、担々麺バカであり、麺バカです。

なので、紹介する店の麺率も高いわけです。

今日もそんな一軒。

北九州に来たら是非行ってもらいたいお店の一つ、「一発」を紹介します。

インパクトのある名前。そして真っ赤な入口。前を通ればすぐ気づくはず。

駐車場は裏ですが、満車の時は店員さんが窓から顔を出して停めるところを指示してくれます。

ラーメンは比較的あっさり。そしてスープが麺に合うので、入ったときはそのつもりがなくとも結局確実に替え玉してます。

ちなみに辛子高菜もある(これがまた自家製でこだわってておいしい）ので、味変しながら食べれるのもポイントです。

もう一つはセットでマストの焼飯。はっきり言って甘目です。

ラーメンを食べた後焼飯を食べるとあま！って思います。良い意味でですよ！

そしてそこにブラックペッパーをかけると味が引き締まることこの上なし。そして、焼飯を食べながら麺のなくなったスープをすするとこれがまたすごくマッチする。この相性は侮れません。

店内の元気もよく、SNSに写真撮って上げると(アピールは必要）替玉券をもらえます。

超お薦めの一店です。

※以上2020年9月14日投稿

以下加筆

価格が改定されていますので情報です。

ラーメンは650円。私の定番ラーメンセットは970円です(2021年2月9日現在）。

高くはなってきましたが原材料の価格高騰は仕方ない。味を落とされるよりはいいとポジティブに考えてます。チャーハンは相変わらず甘いですが、他の方から辛子高菜を入れる事を聞いたので今回はブラックペッパーはやめて高菜投入。なるほど。これもありでした。

ラーメン一発

福岡県北九州市八幡西区三ヶ森4-12-26

TEL: 093-661-0445