国内出張先グルメ－愛知県知立市・とんかつ「とんかつの浜田」

 皆さんこんにちは、テリーマンです。

今日は愛知の知立にある「とんかつの浜田」を紹介します。

外観的には「街の洋食屋さん」的な風情です。

メニューを取り忘れましたが、一品料理にアルコールもあるので、近隣の方はここで飲んだりもするのかな？

トンカツ関係は値段は若干高め。ただ、そのほかに丼物やカレーなんかもあり、メニューとしてはやはり見た目の洋食屋っぽさの通り、かなり多彩です。

とはいえ、私のチョイスはやっぱりトンカツ。さらに、愛知なのでみそカツ。さらに言うと、せっかく出張で出会った店なので、みそヒレカツ定食です。にしても1,550円。超味わいながらの食事。

もはやうまいに決まっているという位、やっぱり間違いない感じ。甘目の味噌だれも最高。

知立に御越しの際は是非こちらのお店を忘れずに。ちなみにドライカレーやピラフ等、800円位で食べられるメニューもありますよ。

とんかつの浜田

住所： 愛知県知立市弘栄2-25

TEL： 0566-83-0018

通常営業時間： 11:30～14:00　17:00～21:00

店休日: 毎週月曜・第二火曜

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市中村区・ウズベキスタン料理「タバスム(TABASSUM)」

 みなさんこんにちは。テリーマンです。

今日は名古屋にある珍しいお店、ウズベキスタン料理の「タバスム」を紹介します。

ウズベキスタン料理とは？？と思う人も多いでしょう。中央アジアに位置するウズベキスタンの料理は種類は全く違うものの米を使った料理があり、日本人にも意外と合うんです。

開いているのは金土日のみという変則的な形態です。私は出張で行くことがほとんどなので、土日は無理で、行くとすれば金曜日。

入口、そして店内と独特な雰囲気。ウズベキスタンな感じが出てます。青のイメージで作られたお店はすごくシンプルでありながら何かおしゃれな雰囲気。

店員さんのウズベキスタンの人も明るく。店長らしき人は入るなり「ウズベキスタン興味ありますか？行ったことありますか？」など質問多数。興味あると答えると本を持ってきてくれました。

観光本です！でもこういった形で母国を知ってもらおうとする姿勢、私は好きです。

ランチのメニューはシンプル。お薦めはウズベキスタンの人気料理、プロフです。

更に羊肉の多いウズベキスタンらしく、マトンプロフセットがここの一番のおすすめ(マスターに聞いたので）。

日本で言う所のピラフです。ただ、非常にスパイシーでマトンが合います。また、香りづけでパクチーがのってます。添えられているのはヨーグルト＆キュウリ。サラダです。

お米は本来ウズベキスタンのお米が使いたいのですが、入手困難なため、それに近いバスマティ米(インドやパキスタンでよく使われるお米）の系統を使っているそうです。

一言で言うと、非常においしい！私はパクチーだけはあまり得意じゃないんですが、それを置いといて、プロフとはこんなにうまいのかとびっくりしました。日本でも全然問題ない。もっとこういうお店が増えてほしい物です。

マスターももっと中心部にお店を出したいそうですが、今は月～木は大須の別のお店でケバブを作っており、週末だけこのお店を開けています。

がんばっているので応援したいお店です。

タバスム(TABASSUM)

住所： 愛知県名古屋市中村区松原町1-49

TEL： 070-5258-7772

通常営業時間： 11:00～21:00

店休日： 月･火･水･木

国内出張先グルメ(地元編）－福岡県北九州市八幡西区・定食屋「博多屋」

 皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日はJR黒崎駅近くにある老舗定食屋、「博多屋」を紹介します。

老舗によくありがちなショーケースがあります。

お店なのかも昔ながらの定食を食べるお店といった感じ。テーブル席とカウンターがあります。

一部のメニューにはシールがあります。赤シールは「茶美豚を使用」と書いてるのでだ気になります。緑シールは和食。

豊富なメニューで迷います。

そんな中からチキンカツ定食をチョイス。衣はとにかくサクサクでおいしい。手前のソース＆ケチャップをつけて食べます。

また、ここでお薦めはみそ汁！すごく出汁が効いておいしいです。

年配のお客様が多いためかご飯は少しやわめです。

中々古き良き感覚に浸れます。

是非一度行ってみて下さい。

博多屋

住所： 福岡県北九州市八幡西区黒崎2-4-4

TEL： 093-621-5659

通常営業時間： 12:00～20:00

店休日：日・月