ただ、昨日の店を紹介すると同時に、ここもでしょって勝手につっこんで今日はもう一軒の盛岡冷麺です。
やっぱり、ぴょんぴょん舎は紹介しとかないと。
今や盛岡に飽き足らず、宮城・埼玉・東京・神奈川と展開している盛岡冷麺の雄。とはいえ、それだけじゃなく勿論メインの焼肉もあり。居酒屋としていくのもいいと思います。
まあ、どちらにしても出張者が行くなら盛岡駅前店が一番ですかね。是非一度ご賞味を。
ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店
盛岡市盛岡駅前通9-3
TEL: 019-606-1067
2020年7月24日金曜日
2020年7月23日木曜日
国内出張先グルメー岩手県盛岡市・冷麺「大同苑」
岩手ってグルメ結構ありますよね。
太平洋側に出ると海宝漬などの海鮮。遠野行くとジンギスカン。盛岡行くとわんこそば、じゃじゃめん、そして盛岡冷麺。前沢牛もあるな…。
海があって山があって、食材豊富で、素晴らしい！
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| 岩手山 |
冷麺は独特ですね。日本式の冷麺じゃなく、どちらかというと韓国式ってのを食べて初めて知りました。おいしい店はたくさんあるけど、今日はここを紹介。
大同苑。何か所かあるけど、出張だと盛岡駅のフェザンが行きやすいので私はよく行きます。そもそもは焼き肉屋ですけど、おひとり様なので冷麺の焼き肉丼セットが個人的にベストチョイス！
盛岡に行ったらここだけじゃなく是非グルメチャレンジを。
大同苑
盛岡総本店 岩手県盛岡市菜園2-6-19
TEL 019-654-5588
盛岡フェザン店 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 盛岡駅ビルフェザン おでんせ館 1F
TEL 019-601-5506
仙台一番町店 宮城県仙台市青葉区一番町4-2-20
TEL 022-796-3729
仙台泉中央店 宮城県仙台市泉区中央1-19-7
TEL 022-776-2989
2020年7月22日水曜日
国内出張先グルメー岩手県釜石市・和食(廃業したけどどうしても伝えたかったお店）
こんにちは。テリーマンです。
出張にあちこち行くと、忘れられない場所というものができます。
釜石はその一つ。
私の勝手な印象ですが、東北の人は九州から出張に行くとすごくよくしてくれる人が多いです。釜石には2009年から拡販活動で訪問してました。そんな中、2011年3月11日に東日本大震災が起きました。その日、私は元々釜石に行く予定だったんですが、図面の完成が少し遅れたために翌週に変更し、その週は愛知・三重出張に切り替え。
そして、震災は三重でも。運転中に三重県四日市を入っていた私は異常を感じて停車。その後ユーザに訪問したものの、津波警報がこちらにもでて、お客さんのところでテレビでの三陸での津波を見て愕然としたものです。その日はこのあとすぐに「新幹線は動かない」と判断してホテルを取ったので問題なかったですが、タッチの差で判断できなかった出張者達が名古屋駅の中や線路の高架下に相当数たむろしてたのも覚えてます。
5月中旬過ぎて、釜石に向かいました。お客さんに何か出来ることないかという事も含めて。
街の姿に改めて愕然としました。お客さんは「しっかり見て行って、福岡戻ったらみんなにどうだったか伝えて」と言ってくれました。
そこで、このタイミングで来たことに対して、よく来てくれたという事で、お客さんはしばらくして大きな注文を私にくれました。それ以降取引は進み、定期訪問することに。
震災後ですが、それまで行っていたお店はいくつかなくなりました。が、はまゆう飲食店街ができ、プレハブの仮設ですがお店が集まりました。
その中の一軒、魚魚は本当に素晴らしかった。
夫婦？と思いますが、2人でやっていました。海鮮中心の和食のお店です。ランチはメニュー無しの一品。ただ、その分新鮮でなおかつ安い！
これで700円。大体700～800円が多かった。
本当に、その日の仕入れでいつも格安絶品の魚料理を食べられました。
そんな魚魚、去年行ったときについに閉まってました。ショックだったなー。大将・奥さんとも福岡から来続ける私に本当によくしてくれて、ここだけの話、他のお客さんがいないときは内緒で食後のコーヒー（もちろんメニューにはない）をくれたり、同じカウンターにお客さんがいる時はコーヒーは無理だからって、マグロのぶつ切りのブロックを8切れも追加で載せてくれたり。
お礼を改めて言えなかったのが本当に残念。もう会えないんだろうなーと切なく感じます。
みなさんもそんなお店、持ってませんか？あったら、是非定期的に行ってください。私はここを超える店を見つけきれず。出張だから同じところに行き続けることも少ないから本当に難しい。
2020年7月21日火曜日
国内出張先グルメー岩手県釜石市・丼「丸藤」
こんにちは。テリーマンです。
今日は釜石のお店の紹介です。私が出張で釜石に行き始めたのは2009年頃。その後、震災で被災した後も何度も足を運んで少しでもお金を落とそうとお土産や食事にお金を使ってました。残念ながらやめた飲食店もありますが、その中で今日はこのお店を紹介。
丸藤は海鮮系のどんぶりや定食はもちろん、一品料理も数多くあります。ただ、私はランチでうかがうので頼むのは丼です。
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| リアス丼 |
うには本当においしい。ただ、時価なので安くはないです。個人的に、丼に少し乗っている桜でんぶはいらないですが、とにかく良い食材を使っていておいしいです。
釜石に行った際は是非！
丸藤
岩手県釜石市大渡2-1-7
TEL: 0193-22-2035
2020年7月20日月曜日
国内出張先グルメー三重県伊勢市・定食「HITOSARA」
こんにちは。テリーマンです。
今日の出張グルメは伊勢のお店を紹介。三重は高級食材がありますね。伊勢海老・松阪牛がその代表ですが、イメージ的に南に行くと食べ物の物価が高い気がします。本当にイメージかもしれないけど。
そんな中、伊勢によく行く私。そこでの一押しのお店、HITOSARAの紹介です。
お店は外観については洋風な感じ。通りに面した表の駐車場は満車の事が多く、裏に停めることもあります。入口はそんな裏側の方にあります。
定食はほぼ1,000円前後。エビフライ定食はからっとあがり絶品です。
唐揚げ定食も絶品。というか、外れが全くないと思います。店員さんの対応も素晴らしく、少し高めの設定には見えますが気持ちよく払える味と対応。伊勢に行ったらお薦めのお店です。デートや女子会にもお薦め。
HITOSARA
三重県伊勢市船江1-6-58
TEL: 0596-26-2626
2020年7月19日日曜日
コロナ影響下での海外営業事情について②
こんにちは。
前回はうちの会社の海外営業の現状について説明しました。
今日はそれに伴ってやってることや、情報についてです。
まず、今は海外に行けないというのがポイントです。これは本当に痛い。標準化されているメーカだと現地の代理店が動いてくれると思います。が、私の会社の製品って、結局周辺も含めてある程度把握してないと打合せ出来ないので、こちらが出向けないのはダメージが大きい。WEB会議もわかった上でとか決まったことの詳細を詰めていくのはいいけど、受注前のやり取りは意外とはかどらない。ただ、訪問できない以上ここは今のところどうにもなりません。
ただ、種まきについては訪問できずとも出来ることはあると思って動き始めてます。
私の場合はいつもJETROに最初に相談してます。国を絞っての企業情報を取るのに最適。あとは現地JETROの駐在を利用してのマッチングできそうな企業調査についても依頼して参考にします（2都市依頼出来たので、今回はフィリピンとベトナムに依頼をかけました）。
次に日本の既存ユーザのホームページで海外現地法人情報をチェックしてリスト化していく作業です。こちらは大変だけど、海外でも同様のものを作っていたり、既に購入しているうちの製品を海外に送っている場合もあり、その後のフォローを含めて入りやすいです。
どちらのパターンも、リストができたら代理店に詳細調査を依頼してPRしてもらう流れです。
本当は他にも狙う国によってはアリババやイプロスなどの海外向けサイトを使う手もありますが、やはりコストは結構かかりますので、中小企業にはなかなか手が届かず、上記2点のお金のかからないやり方で少しずつ情報量を増やすしかないかと思いつづけています。
あとは助成金等も出ることがありますので、海外を狙っている人は是非そういったものもチェックしてみてください。
どれくらいお金をかけられるかによって方法は色々あると思います。
早く元に戻るといいですね。
2020年7月17日金曜日
国内出張先グルメー秋田県大館市・丼もの「あきた味胡坐」
こんにちは。
暑くなってきました。こんな時期は冷たい物と思いますが、逆らって過去に食べた秋田のうまい店をご紹介します。
仕事で大舘に行くときは、青森からレンタカーか、岩手の盛岡からあちこち周りながら大舘に入るかのどちらかが多いです。
お得意様がおり、以前から色々提案して購入してもらってます。その会社の方に連れて行ってもらったのが、比内地鶏の親子丼が食べれる店、あきた味胡坐です。
初めて見たときはそのふわとろ感が食べる前にわかるいでたち。これがうまくないわけないだろという風情です。食べると当然予想通りの濃厚さ。親子丼って、私の中ではカツどんの格下で、かつ丼食べるの贅沢だなーって時に食べるイメージだったんですが、完全に覆されました。
ぜひぜひ、秋田に行った際は寄ってみてください。
あきた味胡坐
秋田県大館市字部垂町6-2
TEL: 0186-57-8902
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