テリーマンの出張・旅そして食

2022年4月6日水曜日

国内出張先グルメ(地元編）－福岡県北九州市八幡西区・焼肉「焼肉大黒」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は地元北九州の黒崎でおいしい焼肉が食べれてなおかつおしゃれなお店、「焼肉大黒」を紹介します。

黒崎のアーケードを結構奥の方まで進み、左側のアーケードにあります。知らないとちょっとわかりにくいです。

お店はテーブル席とカウンターです。

カウンターはおひとり様でも焼肉出来るイメージ。出張に行っていて、東京や名古屋等では結構見るスタイルですが、地元ではあまりこういったお店は多くないんじゃないかと勝手に思ってます。これだと北九州に出張に来てお肉食べたいって人にはいいですね。

メニューでは、ロースとカルビについては何種類か準備されています。他も充実しています。

その中でも、あまり普段みかけないのが「とうがらし」。肩甲骨当たりのお肉ですが、赤身といった感じで脂が少ない。
ロースやカルビ一通り食べて、後半にビール飲みながら食べるならこのお肉かなと。重くなく、ある程度お腹がたまってきても飽きずに食べれる感じがすごくいいです。

写真はとうがらしですが、このブロックが出てくるわけではありません。スタッフの方が撮るなら是非ということで盛りつけて拝見させていただきました。実際は切った右半分が私の本来オーダーしたものです。

イメージ的には大人が行くお店といった感じ。ただ、スタッフのかたはものすごく気さくで好感が持てます。

黒崎で焼肉となったらこういったお店も選択肢に入れてみてはいかがでしょうか。

焼肉大黒

住所：福岡県北九州市八幡西区黒崎1-13-6

TEL： 093-622-5510

通常営業時間：18:00～翌3:00

店休日: 日曜日

2022年4月4日月曜日

国内出張先グルメ－愛知県名古屋市中区・定食「肉料理まつざか」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は名古屋の錦にある肉料理屋、「肉料理まつざか」を紹介します。

お店は名古屋でも一番の繁華街、錦にあります。

ビルの一階、通路を進むとお店があります。

店内、シンプルでおしゃれです。

お店の名前から松阪牛を想像しましたが、そういう意味でつけている名前では無いようです。

炭焼定食は牛肉ではなく豚肉。でもこれが本当にお薦めです。

お盆に乗せて運ばれてきます。一見給食みたい。ですが、しっかりとした量があります。

ちなみにご飯は大盛の量です。

肉はそのまま食べられます。特別な方法で仕込んでいるということで、とにかくご飯が進む濃厚な味。正直、分からず食べてたら一瞬豚とは思わないかもとも思えます。

考えるだけでまた行きたくなってくるお店。

名古屋にお越しの際は是非。

肉料理まつざか

住所：愛知県名古屋市中区錦3-12-30ワシントンANNEX1F

TEL：052-971-0053

通常営業時間： 11:00～14:00 17:00～20:30

店休日：土日祝日

2022年3月25日金曜日

国内出張先グルメ(地元編）－福岡県北九州市八幡西区・定食「喫茶パール」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は楽しい喫茶店の紹介です。

喫茶パール。名前から喫茶店というのはわかると思います。喫茶店って結構おいしいランチ出すとこありますよね。でもここのテーマは「お腹いっぱいになる」。そして「メニューが豊富」。

とにかくメニューは豊富です。さらに店員さんの対応がいい。これ重要。

とにかく何度も言って色々試したいお店です。

この日はドライカレーを頼んだけどなかなかの多さ。

こちらはエビピラフこれまたボリューム十分。

でもほかのメニューの方が明らかに大盛だったりというのが結構あります。普通においしいし。

例えば焼きチャンポン！

めちゃくちゃ見た目でインパクトがあります。

最近どこ行っても外食は高くなってきましたが、そんな中では量に対してのコスパはすごく高いと思います。

喫茶店なのでセットにして食後のコーヒーを頂くのもいいですよ。

駐車場も喫茶店を左に見て道なりに進み左カーブを進むとすぐ左にあります。

人気の喫茶店。皆さんも是非。穴生電停の前です。

※2021年2月15日作成・2022年3月25日追記再編集

喫茶パール

福岡県北九州市八幡西区穴生1-16-8

通常営業時間：

平日　10:00～21:30

祝日　10:30～20:30

店休日：日曜日

2022年3月18日金曜日

国内出張先グルメ(地元編）－福岡県北九州市八幡東区・ラーメン「一燈流」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は地元北九州の八幡東区にあるラーメン屋、「一燈流」を紹介します。

場所は高見のスーパースピナが入っている敷地内なので、駐車場はとりあえず何とかなります。

この辺りでは人気店なので、待ちがあることが多いです。

ラーメンにはちょっと変わり種もありますが、私はというと定番の一燈流ラーメンしか食べたことがありません。

先着30名のおにぎりサービスも意外とありつけたことが無く、150円で普通に頼んでます。

因みに券売機でのオーダーです。

厨房はカウンターから見上げる形なので基本あまり見えず。薬味は辛味・酸味・にんにく・紅ショウガ・こしょう。あとはぎょうざ用のたれです。

チャーシューが結構濃厚でおいしい。スープはというと、クリーミーな豚骨という感じ。少し北九州では有名な珍系の風味を感じます。ただ、麺は珍系のそれとは違い、細麺です。

もやしも良くあってますね。チャーシューはしっかり味付けしている感じでこれだけでも良いといった感じ。

麺もおいしく、いつの間にか替玉してるといった感じです。

是非一度。お薦めです。

一燈流

住所：福岡県北九州市八幡東区高見2-7-5リバーサイド荒生田

TEL：093-651-2700

通常営業時間： 11:00～15:00

店休日：日曜日

2022年3月10日木曜日

国内出張先グルメ－東京都目黒区・肉料理「ステーキハウスリベラ」

皆さんこんにちは。テリーマンです。

今日は、東京・プロレスファン・肉というキーワードでまず行きつく店、「ステーキハウスリベラ」を紹介します。

今回は目黒店。他に五反田店もあります。

看板のインパクトがすごい。知ってる人は言わずもがなですが、多くのプロレスラー・格闘家が通う人気店で、ある意味プロレスファンの聖地的なお店です。

元々プロレスラーとしてはあまりにも有名なブルーザー・ブロディがこの店に行って以来、アメリカのプロレスラーが紹介で多数行くようになったとのこと(wikipedia引用)。

レスラーへのリスペクトが店内外そこら中から感じられます。

壁・天井。そこら中にプロレスラーの写真やサインがあります。

外国人レスラーの写真が特に多いですね。で、最近の写真は他の格闘技のトップ選手の写真も結構ありました。

お店の雰囲気的には、プロレスラーたちの写真を除いては、音楽含めアメリカの田舎なんかにあるステーキハウスという感じ。昔アメリカに住んでいた時を思い出すと何か懐かしくなります。

こういう所がアメリカのプロレスラーにも愛されたのかも。

メニューはいたってシンプルに、肉です。で、ここの売りというとやはりリブロースの1ポンドステーキ。他にひれステーキもあります。これ以外にも、キヨハラ(ヒレステーキ640g)や高橋真麻ステーキ(ヒレステーキ2kg、ライス2つ、生野菜1皿でシェア不可)、30分で完食したら10,000円のチャレンジメニュー(500g×3のステーキ＋大盛ライス3皿)もあります。食べれなかったら勿論払わないといけませんが…。

私は普段1ポンド(約450g)なんて食べれるイメージ無いのですが、ここは食べないとということで1ポンドチャレンジ。

カウンター越しに厨房を眺め、写真をあちこちキョロキョロ時間をつぶすとそこまで待つことなく到着します。

うーん…写真では伝わらないかもしれませんが、迫力あります。食べれるか一瞬不安になりました。それにしても肉とコーンというシンプル構成。因みに、生野菜もオーダー出来ます。また、ライスは＋200円で大盛にも可能。

ソースはこれ。ステーキを頼んだらすぐ置かれます。ニンニクの風味たっぷりのおろしソース。考えてみれば、これがあるから大量でも無理なく食べれるのかも。他にペッパーもあります。

焼き具合を頼むこともありません。厚みもまだらなので、切った感じはこんな赤身と思っていただければ。とにかく肉肉しいことこの上なし。こういう所だと、たまに硬いとか噛み切れないとかいう肉に出逢うこともありますが、ここのお肉はそんなことありません。しっかり肉を味わいつつ、硬くてあごがおかしくなるなんて言うこともない、非常においしく食べ続けることができるお肉です。