2020年8月12日水曜日

国内出張先グルメ-長野県安曇野市・そば「手打ち蕎麦 うちぼり」

 こんにちは。暑い夏がやってきました。夏になるとざるそばも食べたくなりますね。と考えてたら、あー、また長野行きたいなーと思いました。そんな中紹介するのは長野の安曇野にあるおそば。

 長野は本当におそばがおいしいですね。そもそも福岡は本格的なそばやがすごく少ない地域で、若いときは興味もなかったんですが、長野と島根のそばのおかげでそばにはまった経緯があります。

 ここのおそばもすごくおいしかった。

 ただ、ちょっと気になるんですが、このお店、もうやってないんじゃないかって話。だとしたら残念。安曇野にはもう数年行けてないので確認が取れないのがもどかしい。皆さん、安曇野に行ったときは確認をお願いします。


手打ち蕎麦 うちぼり

長野県安曇野市豊科南穂高571−3


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