国内出張先グルメ(地元編）－福岡県北九州市小倉北区・ラーメン「shinshin」

 こんにちは。テリーマンです。

私の地元北九州にはうまいラーメン屋が沢山あります。それでも、博多や久留米の有名店のラーメンもやはり食べに行きたいところです。

そんな中、天神発信の有名店、shinshinが今は小倉駅で食べられます。

アミュプラザ東館1階には色んな店が集まったグルメスポットができており、その中にあります。

ラーメンと青という珍しい組合せがポイントですよね。

北九州と比べて博多はやはり麺が細い。昔は福岡市に住んでましたが、北九州に来て少し太い麺(それでも全国周って食べ比べてると確実に細いですけど）に慣れてると、これぞ博多(長浜もですね）と感じます。

私は必ず硬麺。そして最近は節制しなきゃと思ってるんですが、結局替え玉します。するする入るのは非常に幸せ。

が、shinshinで私がこれはうまい！と思ったのはラーメン以外にもあるんです。

もつちゃんぽん。通称モッチャン。もつ鍋＋ラーメンの融合。これはうまい！個性的で素晴らしい旨さ。これだと野菜もとれるしモツも。それこそ本当にもつ鍋とラーメン両方食べれる感覚。

ラーメンとともに、こちらも是非試してみて下さい。

本州から新幹線で来たお客様も小倉で降りてすぐでこういったおいしいラーメン屋にありつけるのは素晴らしいですね。

博多純情ラーメン shinshin

福岡県北九州市小倉北区浅野１丁目１−１駅から三十歩横丁内

営業時間： 11:00～24:00