皆さんこんにちは。テリーマンです。
年が明けて動き出そうという矢先ですが雪にやられたり、コロナウイルスで動きにくかったり、仕事も中々うまくいきませんが、そんな時はラーメン食べて頑張ろうという事で…、今日は小倉南区の守恒にある珍竜軒を紹介します。
本店もありますが、実はそちらには行ったことなく…、こちらを紹介する次第です。色んなサイト見ると、本店との微妙な味の違いとか、他ののれん分けの店との違いとか、好みは分かれるようですね。大盛ラーメン790円。これにおにぎりを頼んでしまい、計950円。味はクリーミーな系統で、この系列独自の甘目のとんこつ。そこにコショウやニンニクが入って締まります。
更に後入れの辛味を投入。辛さと酸味で私はこれが絶妙に好きです。で、ブラックペッパーを入れて完成。基本的には優しい味なのでスープは飲みやすく、塩おにぎりとの相性も抜群です。ただ、優しいと言いつつコクがあり、薄いとか物足りないとか言った感じは無いと思います。
麺はそこまで細くないので、普通麺でも微妙に芯が残ってますので硬麺にしなくてもいいかもと私は思います(普段私は硬麺で頼みますが、ここでは普通麺を頼みます)。もちろん好みなので人それぞれですけどね。それにしてもこの辺りから石田までのエリアはおいしいラーメン屋が多い。うらやましい限りです。
皆さんも是非一度。道が少し狭いですが車の量はそこそこ多く、駐車場も狭いので時間帯によってはちょっと停めにくいかもしれません。
珍竜軒
福岡県北九州市小倉南区守恒1-12-8
営業時間: 11:00~17:00
店休日:火曜日
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