2020年6月29日月曜日

国内出張グルメ―愛知県名古屋市・台湾ラーメン「味仙」

こんにちは。TERRYMANです。
私の国内出張は圧倒的に愛知県が多いです。今は直接の担当ではなくなったので頻度は激減しましたが、以前は年間50日は居たと思います。
そんな場所なので、食事は本当にあちこち行ってます。そして、気に入ったところは何度も再訪するので偏ってきます。
今日紹介のお店もそんな一軒。
写真は名古屋駅前店
もう知る人ぞ知るですが、B級グルメの台湾ラーメン発祥の店はと言えばの味仙です。
今や一部のコンビニでカップ麺も売ってますね。
本店は今池。出張者だと行くのは大体名古屋駅周りが多いと思いますが、今は名古屋駅の中にも支店がありますね。
愛知県とその周辺は中華の店に行くと大概台湾ラーメンが食べられ(地元の福岡にもあって数件行きましたが全然違う。愛知の店に匹敵するとこを見つけられない)ますが、ここはそういった店の代表格。
台湾ラーメン
あちこちにある中華の店だと、ランチでは台湾ラーメン+チャーハンとかで700円とか750円とかで量もすごい多い。けど、味仙はそういった店とはタイプが違い、ちょっと高め。中華の居酒屋的な感じです。
で、私の悪い癖ですが、
チャーハン
パンパンになるのわかっててチャーハンも頼みます。
食べ終わると、動くの嫌になります。

ここの台湾ラーメンの特徴は麺が他の店と違う所。白くてしっかりとしたコシがあり、他の店より硬めな印象。台湾ラーメン食べたことない人はイメージつかないでしょうが、基本的には醤油ベース(他の中華の店だと、しょうゆ、みそ、とんこつとか選べるとこもあります)。それにニラ・ニンニク・もやし・唐辛子・ミンチ等が入った辛いラーメンです。台湾本土には実はないので、台湾に行って本場の食いてーとなっても現地のメインは牛肉麺系が多いのでこれは見つけられません。
愛知で台湾ラーメン巡りしてみても面白いですよ。

味仙
今池本店 名古屋市千種区今池1-12-10 TEL 052-733-7670
JR名古屋駅店 名古屋市中村区名駅1-1-4 TEL 052-581-0330
中部国際空港店 中部国際空港セントレア内 TEL 0569-38-1515
名古屋駅前店 名古屋市中村区名駅4丁目17-4 TEL 052-551-4748
大名古屋ビルチング店 名古屋市中村区名駅3-28-12大名古屋ビルチング3F TEL 052-433-1625
下坪店 名古屋市千種区京命1丁目6-8 TEL 052-775-4489
八事店 名古屋市天白区八事山4-3-4 TEL 052-834-0470
藤ヶ丘店 名古屋市名東区藤里町38-2 TEL 052-776-4748
焼山店 名古屋市天白区天白町大字植田字焼山4 TEL 052-805-0395
矢場店 名古屋市中区大須3-6-3 TEL 052-238-7357
日進竹の山店 日進市岩崎野田26 TEL 0561-73-3888

※情報は2020年6月時点です。事前に御自身で確認をお願いします



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