国内出張先グルメ(地元編）－福岡県北九州市八幡西区・ラーメン「丸源ラーメン」

 こんにちは、テリーマンです。

出張でよく行くところというと、今まで一番言っているのは愛知県。そういう場所だと、おのずとよく行く店というのができてきます。

愛知県にはもちろんそんなお店を何軒も持ってるんですが、そんな一軒、愛知のラーメンの雄である丸源ラーメンがついに北九州市に上陸(福岡県で一気に7店舗までになりました。この勢いはすごい）！

これよこれこれ。実は私の会社のすぐ近く。完成を待ちわびてました。9月11日オープンのはずが8日にプレオープン。逃してくそーと思ってたら、1日前の10日にオープンしたという連絡が！！！

で、慌てて行ってきました。

お店は出来立てピカピカ。店員さんも気持ちいい。

メニューは色々あるんですが、基本は醤油ラーメン。ただ、黒くありません。醤油ラーメンというイメージとは一線を画します。

が、私が頼む定番はこの写真、辛肉そばとライス小！

玉ねぎスライス・豚のばら肉・ニラ・のり・辛味が絶妙にマッチします。

丸源のラーメンはつるつる。で、おはしも滑りやすいタイプなのは全国共通。麺を落として跳ねると、特に辛肉そば＋白Tシャツの組合せの時は悲劇になるのでお気を付けを。

先ずラーメン食べて、食べ終わったら替え玉。来るまでに白ごはんを野沢菜醤かけて食べます。

普通の肉そば食べる人はどろだれラー油もお薦め。

白ごはん食べ終わったころに替え玉到着。再投入して2杯目に行くのが私の流れです。

やっぱり間違いない旨辛さ！！

北九州も本当に食べ物の選択肢が増えてきました。

ここは行く回数増えるかな。その分、愛知に行ったときは新規開拓しようかなと思ってます。

丸源ラーメン八幡陣山店

福岡県北九州市八幡西区紅梅1－7－29

TEL 093-883-7329